24. Diciembre 2011 - Todas las recetas    1 COMENTARIO

Menú de Navidad

Kochschwabe.de desea a todos los amigos y simpatizantes una Feliz Navidad y un feliz año nuevo 2012. Como menú fijo para las vacaciones, te recomiendo el menú, Hace dos años, que estoy 2. El día de Navidad de 4 La gente había cocinado. El menú se compone de los siguientes cursos: Calabaza rollos aperitivo mozzarella sobre carpaccio de tomate plato principal ciervo estofado de col Spaetzle dumplings postre tiramisu Adviento Acerca de las recetas, su preparación y el momento me habría importado escribir mucho para nada, pero sólo para darle una colección de enlaces.[ MÁS ... ]

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Spaetzle

“Slide Denger miaßat schwemma” O lo que el orden de Suabia que suene en el restaurante, cuando los fideos que se sirven como guarnición y la salsa oscura tampoco deben descuidarse. En general, los suevos son muy escasamente, pero cuando se trata de la buena comida – y específicamente a SPAETZLE con SOSS – no se puede guardar. Pero hay que decir, que en sí mismo es algo que debe ser sentida por la economía. Estoy ejemplo. con mis colegas[ MÁS ... ]

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Aderezo (Vinagreta)

Si volvemos a las salsas, también es mi segundo post tiene nada que ver con el oro líquido. Como ya se conoce, baña la Jura como en la salsa y así es necesario que también la ensalada “naa su Bria gscheide”. Es por lo general “dia Salatsoß” en la mayoría de las cocinas de Suabia – por lo que es por lo menos en mi familia caminar y añadir – a partir de acetato, Cerveza, Hierbas, y al menos la mitad de una libra de cebollas. Por masa total 300g, entendido. La[ MÁS ... ]

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Salsa Oscuro

Todo comenzó con nuestra boda civil. Mi esposa tuvo que dar el mismo cumpleaños y queríamos cenar a casa una pequeña fiesta de cumpleaños / la boda, tuvieron que ser atendidos en el transcurso de la Jura de bien. Habíamos decidido, a pedido de sus Fleischkäs genio de vuelta con mis compañeros músicos. Ensalada de patatas como guarnición, no debe ser. Parte de esto lo hicimos nosotros mismos y otra llevó afortunadamente algunos invitados. Esto es no sólo una enorme cantidad de trabajo que nos ha llevado, pero tenía[ MÁS ... ]

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