Milchnudeln

Noch simpler als Milchreis

Jeder kennt Milchreis! Aber wer kennt denn schon Milchnudeln? Im Prinzip ist es eine ganz simple Süßspeise, die dem Milchreis sehr ähnelt. Trotzdem sind sie total unterschiedlich. der eine mag Milchnudeln, der andere nicht. Magst du es? Probier es unbedingt mal aus!

Ø 3.34 (3 Votes)

Milchnudeln

Portionen   4
Arbeitszeit 10 Minuten
Garzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten

Zutaten

Anleitungen 

  • Milch mit Zucker und Vanillezucker aufkochen.
  • Nudeln (und Rosinen) hinzufügen und die Nudeln bissfest gar kochen. Ggf. noch etwas Wasser dazu schütten, falls die Milch zu schnell einkocht. Zum Schluss sollten die Milchnudeln schön sämig sein, aber noch bissfest.
  • Auf tiefe Teller portionieren und mit Zimt und Zucker bestreuen.
  • Dazu passen Pflaumen aus dem Glas oder andere Früchte.
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Nährwerte pro Portion

Portion: 1 g | Kalorien: 582 kcal | Kohlenhydrate: 94 g | Protein: 18 g | Fett: 13 g

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Mit gekocht und geschrieben von Jens Haizmann
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