Leckerer Kuchen auch im Camping Urlaub
Das Rezept für’s Banana-Bread funktioniert genauso gut auch im Omnia Ofen. Da dieser sich allerdings etwas anders verhält als ein normaler Ofen, gibt es hier DAS Rezept für den Omnia Camping Ofen einfach nochmal in leicht abgewandelter Form (in den Zubereitungsschritten).
Banana Bread im Omnia Ofen
Zutaten
- 100 g Butter
- 150 g Walnüsse
- 160 g Zucker, brauner
- 2 Eier
- 350 g Banane reife
- 1 TL Zimt
- 180 g Mehl
- 1 TL Salz
- 1 ½ TL Backpulver
Anleitungen
- Butter in einem kleinen Topf schmelzen und vorsichtig bräunen (Nussbutter).
- Nüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten.
- Zucker und geschmolzene Butter in einer Schüssel vermengen und schaumig schlagen.
- Eier einzeln unterschlagen.
- Bananen schälen und mit einer Gabel grob zerdrücken.
- Bananenmus und Zimt zur Creme geben.
- Mehl in eine zweite Schüssel sieben und mit Salz und Backpulver vermengen.
- Die trockene Mischung nach und nach mit den nassen Zutaten zu einem homogenen Teig vermengen.
- Nüsse ebenfalls zum Teig geben.
- Teig in die Omnia Silikonform geben und auf kleinster Flamme ca. 60 Minuten backen.
- Und genießen 😉
Speichere das Rezept in deinem persönlichen Kochbuch!
Speichere die Zutatenliste direkt in der Bring! App.
Ein passendes Video dazu
Eigene Notizen
Melde dich mit deinem Benutzerkonto an, um eigene Notizen zu hinterlegen!
Wie bewertest du das Rezept?
Klicke auf einen der Sterne, um das Rezept zu bewerten.