Veröffentlicht am 22. März 2021 und das letzte Mal aktualisiert am 9. April 2022 - Kommentar verfassen

Bircher Müsli

Name: Bircher Müsli
Prep time: 15 min
Cook time: 225 min
Total time: 240 min
Ingredients: 2 Äpfel; 250 g Haferflocken (kernig); 50 g Rosinen; 50 g Mandeln (gehackt); 2 EL Zucker; 350 ml Milch

5 aus 2 Bewertungen

Beschreibung

Das erwartet dich!

Das gesunde Frühstück

Also wenn schon die Kids 9 von 10 Punkten vergeben, muss es ja ein gutes Rezept sein. Doch so spektakulär ist es eigentlich gar nicht. Lauter Zutaten, die in ein gutes Müsli gehören, werden am Vorabend miteinander vermengt und dürfen dann über Nacht im Kühlschrank quellen. Und darin liegt auch schon das Geheimnis. Würde man dieselben Zutaten frisch miteinander vermengen und sofort essen, wüsste ich schon mal zumindest zwei Schleckermäuler, die sowas wie "zu trocken, zu hart, man muss zu sehr kauen, ..." auf Lager hätten. Und wer noch mehr über die Vorteile von gequollenen Haferflocken wissen möchte und mehr darüber erfahren will, welche Hafersorte am besten dafür geeignet ist, muss unbedingt mal bei Felix von Urgeschmack vorbeischauen (https://www.urgeschmack.de/ist-hafer-gut-video/)

Info & Nährwerte

Nährwerte entsprechen einer Portion

Vorbereitung 15 Minuten

Zubereitung 3 Stunden 45 Minuten

Gesamtzeit 4 Stunden

Schwierigkeit simpel

Kalorien

468.3

Protein

14.3

Kohlenhydrate

66.5

Fett

14.7

Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.

5 aus 2 Bewertungen

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Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.
Pro Tipp: Bereits hingerichtete Zutaten kannst du ganz einfach per Checkbox abhaken

Ausrüstung

Rutschfeste Edelstahl-Rühr-Schüsseln

Tipps & Tricks

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Anleitungen

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

2 Äpfel schälen und grob reiben.
250 g Haferflocken mit 50 g Rosinen, 50 g gehackten Mandeln, 2 EL Zucker und 350 ml Milch gut verrühren.
Dann die Äpfel ebenfalls unterrühren und abgedeckt für 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Das Rezept wurde mit viel ❤️ gekocht von...

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Quelle: https://www.chefkoch.de/rezepte/1818211294933547/Bestes-Bircher-Muesli-der-Welt.html

Jens Haizmann( Der Kochschwabe )

Ich gehöre seit 2011 zum Team und bin der Gründer von Kochschwabe.de

Am liebsten helfe ich Familien dabei die Zubereitung von frischen und gesunden Gerichten in den stressigen Alltag zu integrieren, ohne dabei auf Spaß und auf das manchmal notwendige “Soul Food” zu verzichten. Das geht am besten mit meinen Sketchrezepten…