Shopping Cart

Brokkoli-Paprika-Apfel-Salat

3.8 aus 4 Bewertungen

Beschreibung

Das erwartet dich!

Die perfekte Beilage
Brokkoli gehört wohl zu den gesündesten Lebensmitteln auf Erden. Doch wie bereitet man ihn am besten zu? Immer nur gedünstet als Gemüsebeilage, in einem Auflauf oder als Suppe? Schon mal darüber nachgedacht einen Salat daraus zu machen? Dieser hier ist in weniger als 15 Minuten fix und fertig. Ohne kochen, mit ganz wenig Utensilien. Im Endeffekt reicht ein Mixer und eine Salatschüssel. Glaubst du nicht? Probier es mal aus.

Info & Nährwerte

Nährwerte entsprechen einer Portion

Vorbereitung 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Schwierigkeit simpel
Kalorien
206.3
Protein
 
7.5
g
6
%
Kohlenhydrate
 
12.4
g
4
%
Fett
 
13
g
20
%
Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.
3.8 aus 4 Bewertungen
Kommentare anzeigen (0) Rezept drucken Rezept merken

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.
Pro Tipp: Bereits hingerichtete Zutaten kannst du ganz einfach per Checkbox abhaken

4
  • 250 g Brokkoli
  • 1 Paprika Rot
  • 1 Apfel
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Essig Apfel
  • 1 EL Senf
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 50 g Pinienkerne

Tipps & Tricks

Tipp: Eigene Notizen bleiben in deinem Browser gespeichert

Eigene Notizen

Anleitungen

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

  • 250 g Brokkoli in Röschen teilen.
  • 1 Paprika grob zerteilen.
  • 1 Apfel entkernen und vierteln.
  • 50 g Pinienkerne ohne Öl rösten.
  • Brokkoli, Paprika, Apfel und Pinienkerne zusammen mit 2 EL Olivenöl, 2 EL Essig, 1 EL Senf, 1 TL Honig, 1 TL Salz und 1/2 TL Pfeffer in einen Mixer geben und 5-10 Sekunden zerkleinern.
  • Bäm!

Das Rezept wurde mit viel ❤️ gekocht von...

Über dein Feedback würde ich mich sehr freuen. Schreibe dazu einfach einen netten Kommentar!
Quelle: https://www.chefkoch.de/rezepte/1783081288336582/Brokkoli-Paprika-Apfel-Salat.html

🧰 Meine Tools

Du wirst sie lieben und total begeistert sein von den Möglichkeiten

💡 Mein Lese-Tipp

Verwandte Rezepte, Blogbeiträge & Produkte






Kommentare

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Recipe Rating





Werbehinweis für Links mit Sternchen (*):
Diese Seite kann Affiliate-Links beinhalten, die mir eine kleine Provision einbringen, wenn du Produkte darüber kaufst. Für dich entstehen dabei keine zusätzlichen Kosten. Mehr Informationen darüber findest du hier.

[test_shortcode]
[test_shortcode]
[print_related_sketchrezept_id]