Name: Hähnchen-Champignon-Auflauf mit Reis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Ingredients: 6 Hähnchenbrust (à ca. 150 g); 600 g Pilze (Champignons); 2 Zwiebeln; 30 g Mehl; 500 ml Brühe (Hühner); 200 g Schlagsahne; 250 g Reis; 100 g Käse (Gouda); Salz; Pfeffer

Beschreibung

Das erwartet dich!

Das Risotto aus dem Ofen

Das Rezept liest sich wie ein typisches Risotto Rezept. Brate alles an, gib Reis dazu und rühre was das Zeug hält. Doch an einem bestimmten Punkt im Rezept wird auch der ungeübteste Risotto-Liebhaber stutzig - und zwar dort, wo das Ganze plötzlich in den Ofen soll. Wir haben es einfach mal ausprobiert und waren sehr begeistert. Gerne darf auch mehr Käse 🧀 zum Überbacken genommen werden. Aber davon kann man ja nie genug haben 😋