Kalter Hund

Beschreibung
Das erwartet dich!
Ein mächtiges DessertInfo & Nährwerte
Nährwerte entsprechen einer Portion
Zutaten
Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.
Pro Tipp:
Bereits hingerichtete Zutaten kannst du ganz einfach per Checkbox abhaken
- 200 g Kuvertüre Zartbitter
- 400 g Kuvertüre Vollmilch
- 150 g Kokosfett
- 200 g Schlagsahne
- 2 Pck Vanillezucker
- 200 g Kekse Butterkekse
Tipps & Tricks
Tipp: Eigene Notizen bleiben in deinem Browser gespeichert
Eigene Notizen
Anleitungen
Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.
- Für die Schokoladencreme 200 g Zartbitter-Kuvertüre und 400 g Vollmilch-Kuvertüre grob hacken.
- 150 g Kokosfett in Stücke brechen und zur Schokolade geben.
- Zusammen über einem Wasserbad schmelzen.
- Sobald alles geschmolzen ist 200 g Sahne unter Rühren dazugeben.
- Dann noch 2 Pck. Vanillinzucker unterrühren.
- Eine Kastenform mit Frischhaltefolie auslegen.
- In die Kastenform zunächst dünn Schokoladenmasse verteilen.
- Anschließend mit einer Schicht Butterkeksen bedecken.
- Danach abwechselnd die Schokoladenmasse und Butterkekse in die Form schichten. Mit der Schokomasse abschließen.
- Die Kastenform mindestens 5 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen.
- Am nächsten Tag aus der Form lösen, die Folie abziehen und den Kuchen am besten gekühlt in Scheiben schneiden.
Das Rezept wurde mit viel ❤️ gekocht von...
Über dein Feedback würde ich mich sehr freuen. Schreibe dazu einfach einen netten Kommentar!
Quelle: https://www.chefkoch.de/rezepte/1139681220190047/Kalter-Hund.html
Ich gehöre seit 2011 zum Team und bin der Gründer von Kochschwabe.de
Am liebsten helfe ich Familien dabei die Zubereitung von frischen und gesunden Gerichten in den stressigen Alltag zu integrieren, ohne dabei auf Spaß und auf das manchmal notwendige “Soul Food” zu verzichten. Das geht am besten mit meinen Sketchrezepten…
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