Pizza aus der Pfanne
Beschreibung
Das erwartet dich!
An einer Quesadilla vorbeigeschrammtInfo & Nährwerte
Nährwerte entsprechen einer Portion
Zutaten
Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.
Pro Tipp:
Bereits hingerichtete Zutaten kannst du ganz einfach per Checkbox abhaken
- 200 g Schinken Kochschinken
- 375 g Mozzarella
- 4 EL Oliven Schwarz, entsteint, in Scheiben
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauch frische Zehe
- 2 Do Dosentomaten stückig, 400g
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Oregano
- 6 Weizentortillafladen Wraps / Tortillafladen
- Öl für die Pfanne
- 6 Stg Basilikum
Tipps & Tricks
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Eigene Notizen
Anleitungen
Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.
- Schinken in Streifen schneiden.
- Mozzarella in Scheiben schneiden.
- Zwiebel(n) und Knoblauch grob hacken.
- Die Tomaten mit Zwiebel(n), Knoblauch, Olivenöl, Salz und Oregano fein pürieren.
- Eine große Pfanne (mit Deckel) dünn mit Öl ausstreichen.
- Tortillafladen darin bei mittlerer Hitze auf einer Seite ca. 1 Minute braten.
- Tortillafladen umdrehen und mit Soße bestreichen.
- Mit Schinken, Oliven und Mozzarella belegen und in der zugedeckten Pfanne ca. 5 Minuten backen (bis der Käse geschmolzen ist).
- Dann ohne Deckel weitere 5 Minuten backen, sodass die Flüssigkeit etwas verdampfen kann.
- Basilikum waschen, Blättchen grob hacken und Pizzen damit bestreuen.
Das Rezept wurde mit viel ❤️ gekocht von...
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Quelle: https://www.lecker.de/schnelle-tortillapizza-aus-der-pfanne-72492.html
Ich gehöre seit 2011 zum Team und bin der Gründer von Kochschwabe.de
Am liebsten helfe ich Familien dabei die Zubereitung von frischen und gesunden Gerichten in den stressigen Alltag zu integrieren, ohne dabei auf Spaß und auf das manchmal notwendige “Soul Food” zu verzichten. Das geht am besten mit meinen Sketchrezepten…
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