Schinken-Brot-Auflauf

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Schinken-Brot-Auflauf

Kinderleichte Resteverwertung
Zugegebenerma├čen braucht man hierf├╝r kein altbackenes Brot, aber wenn man es h├Ątte, dann w├Ąre dieser wunderbare Auflauf DAS Rezept, um alle gl├╝cklich zu machen. Das Brot, die Kids, DICH. Denn er ist nicht nur schnell zubereitet, er kann vor allem von den Kids selbst zubereitet werden. Es gibt zwar sehr viele Rezepte auf meinem Blog wo das so ist, aber bei dem hier sticht das f├Ârmlich ins Auge - und das isst ja bekanntlich mit. Sch├Ân anzusehen, kinderleicht und gut vorzubereiten. Und falls mal wieder das Pausenbrot nicht ganz aufgegessen wurde, wei├čt du ja jetzt wo es landen k├Ânnte ­čśő
Portionen   4
Vorbereitung 30 Minuten
Zubereitung 30 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde

Ausr├╝stung

Zutaten

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Anleitungen 

  • Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 200ÔÇë┬░C | Umluft: 175ÔÇë┬░C).
  • 1 Zwiebel und 1 Zehe(n) Knoblauch hacken.
  • 4 Stiel(e) Basilikum fein schneiden.
  • 1 EL Oliven├Âl in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin and├╝nsten.
  • 2 Dosen Tomaten zuf├╝gen, aufkochen. Mit 1 TL Salz, 1 Prise Pfeffer und 1 Prise Zucker w├╝rzen.
  • Zugedeckt 5 Minuten k├Âcheln. Basilikum unterr├╝hren und So├če mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • In der Zwischenzeit 1 Zehe(n) Knoblauch in 40 g Butter pressen. Zusammen cremig r├╝hren.
  • 8 Scheibe(n) Brot halbieren und mit Knoblauchbutter bestreichen.
  • 1 EL Oliven├Âl in einer gro├čen Pfanne erhitzen. Brot darin portionsweise von beiden Seiten goldbraun r├Âsten, herausnehmen.
  • 8 Scheibe(n) Schinken halbieren, 4 Scheibe(n) Butterk├Ąse vierteln.
  • R├Âstbrot mit Schinken und K├Ąse belegen. Mit Tomatenso├če in eine gefettete Auflaufform schichten.
  • Im hei├čen Backofen 15 Minuten ├╝berbacken.
Kalorien: 651.1kcal
Schwierigkeit: simpel
Kalenderwoche: KW 41
Wochentag: Donnerstag

Ern├Ąhrung

Kalorien: 651.1 kcal | Kohlenhydrate: 65.6 g | Protein: 30.4 g | Fett: 28.3 g | Ges├Ąttigte Fetts├Ąuren: 12 g | Natrium: 2363 mg | Ballaststoff: 6.4 g | Zucker: 11.5 g

So findest du jedes Rezept

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Mit gekocht und geschrieben von Jens Haizmann
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