Waldmeister-Philadelphia-Torte

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Zuletzt aktualisiert am 30.12.2022

DER No Bake Cake

Diese Torte ist die ideale Grundlage für Deko-Fans. Hier passend zum Detektiv-Kindergeburtstag gebacken! Wobei backen in diesem Fall eigentlich völlig falsch ausgedrückt ist, denn es handelt sich dabei um einen sogenannten “No Bake Cake”. Also einen Kuchen, den man ohne Backofen zubereiten kann, da er aus lauter Zutaten besteht, die man nur zerkleinern und wieder zusammenfügen muss.

Waldmeister-Philadelphia-Torte
Ø 4.80 (5 Votes)

Waldmeister-Philadelphia-Torte

Portionen   16
Arbeitszeit 30 Minuten
Garzeit 3 Stunden 30 Minuten
Gesamtzeit 4 Stunden

Zutaten

  • Waldmeister-Philadelphia-Torte200 g Kekse Butterkekse
  • Waldmeister-Philadelphia-Torte100 g Butter
  • Waldmeister-Philadelphia-Torte300 g Frischkäse
  • Waldmeister-Philadelphia-Torte300 g Joghurt
  • Waldmeister-Philadelphia-Torte400 g Sahne
  • Waldmeister-Philadelphia-Torte200 g Zucker
  • Waldmeister-Philadelphia-Torte2 Pck Götterspeise Waldmeister
  • Waldmeister-Philadelphia-Torte2 Pck Sahnesteif

Anleitungen 

  • 100 g Butter schmelzen.
  • 200 g Butterkekse zerkleinern.
  • Butterkekse mit der geschmolzenen Butter vermischen.
  • Anschließend den Boden einer Springform damit auslegen und festdrücken.
  • Den Boden im Kühlschrank erhärten lassen.
  • 2 Pck. Götterspeise und 100 g Zucker miteinander vermengen und mit 150 ml Wasser verrühren.
  • Langsam auf dem Herd erhitzen, aber nicht zu stark. Nur so, dass sich das Gemisch verflüssigt.
  • Die Götterspeise im Kühlschrank zwischenlagern.
  • 300 g Joghurt, 300 g Frischkäse und 100 g Zucker vermischen.
  • Götterspeise portionsweise unterheben.
  • 400 g Sahne mit 2 Pck. Sahnesteif steif schlagen.
  • Steife Sahne unter die restliche Creme heben.
  • Form mit Boden aus dem Kühlschrank holen.
  • Alles in die Form füllen.
  • Mindestens 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sich die Creme verfestigen kann.
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Ein passendes Video dazu

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Nährwerte pro Portion

Portion: 1 g | Kalorien: 296.2 kcal | Kohlenhydrate: 24.6 g | Protein: 4.7 g | Fett: 19.8 g | Gesättigte Fettsäuren: 12 g | Natrium: 118 mg | Ballaststoff: 0.3 g | Zucker: 19.1 g

Das passende Sketchrezept


Du weißt nicht was Sketchrezepte sind? Mehr dazu in diesem Artikel!


Waldmeister-Philadelphia-Torte

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Mit gekocht und geschrieben von Jens Haizmann
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