Backen mit Kindern
Es gibt doch nichts schöneres als mit den Kindern in der Küche zu stehen, ein paar Plätzchen zu backen und diese anschließend zu genießen. Mal …
Weihnachtsbäckerei
Ich habe mich schon lange gefragt, wann man am besten welche Adventsgebäcke und Weihnachtsplätzchen macht, damit man nicht im totalen Chaos versinkt und trotzdem irgendwie …
Die einfachste Einkaufsliste zum Teilen
Na, hast du ein leckeres Rezept bei mir entdeckt und möchtest es am liebsten gleich nachbacken bzw. nachkochen, aber du hast nicht alle Zutaten vorrätig? …
Bärlauch – Der Knoblauch des Waldes
Wenn es im Frühjahr wärmer wird und die Tage länger werden, so überfällt uns an schattigen, feuchten Stellen in der Natur oft ein betörender Duft …
Brotbacken
In Zeiten des Corona Virus scheinen sich plötzlich flächendeckend Interessen für etwas zu entwickeln, was jahrelang in Vergessenheit geraten war. So wird nicht nur das allseits beliebte Toilettenpapier gehamstert, sondern auch massenweise Hefe und Mehl. Doch nicht irgendein Mehl, sondern das Haushaltsübliche Weizenmehl 405.
Meine 365 Tage Challenge – Bald geht es los
365 Tage lang jeden Tag etwas anderes Kochen und Backen? Ist das möglich? Wie soll das gehen? Woher die Rezepte und Ideen dafür nehmen? Auf all diese Fragen und auf viele mehr habe ich dir die Antworten.
Rezepte und Geschichten als Podcast
Hast du dich schon mal gefragt, wie es ist, wenn ein Koch- oder Backrezept so ganz ohne Bild, lediglich mit Ton beschrieben wird? Wie sich das anhört und tolle Geschichten rund ums jeweilige Rezept, erfährst du hier!
Der Kochschwabe Song
Jetzt ist es amtlich!Kochschwabe.de gibt es jetzt auch für die Ohren. Ja richtig gehört. Liebe geht hier nicht nur durch den Magen, sondern auch durch’s …