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Muskat
Gemüsebrühe Grundrezept
Geröstete Hühnerleber mit Majoran und Kartoffelpüree
Kartoffel-Raclette-Auflauf mit Hack
Geschmorte Hühnerherzen mit Kartoffelpüree
Käsefondue
Wildschwein-Gulasch mit Rotkohl und Kartoffelpüree
Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch
Schupfnudel-Lauch-Auflauf
Gratinierte Mettfrikadellen in Zwiebelsoße
Schweizer Älplermagronen
Makkaronitorte “Jägerart”
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