Bärlauchzeit ist Frühlingszeit

Ja, es ist wieder soweit. Eine Fülle an Rezeptideen wartet auf uns nachgekocht oder -gebacken zu werden. Doch wo anfangen und wo aufhören? Kann einem Bärlauch überhaupt zu den Ohren wachsen, falls man zu oft damit kocht oder backt? Ich glaube einen eingefleischten Bärlauch-Fan kann so schnell nichts erschüttern. Deshalb sag ich: Ran an den […]

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Mit Hausmittel einen Ölfleck aus Textilien entfernen

Jedem ist das doch schon einmal passiert. Man hantiert in der Küche mit Fett, Butter oder Öl und schwuppdiwupp landet das Zeug auf dem Oberteil und man fragt sich: Möchte das dort nur Urlaub machen oder bleibt es für immer? In diesem Beitrag zeige ich dir, wie man solchen Fettflecken mit ganz einfachen Hausmitteln zu […]

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Waldmeister-Philadelphia-Torte

Diese Torte wünschen sich meine Kids schon lange – und so kam es, dass wir sie zusammen backten. Wobei backen in diesem Fall eigentlich völlig falsch ausgedrückt ist, denn es handelt sich dabei um einen sogenannten “No Bake Cake”. Also einen Kuchen, den man ohne Backofen zubereiten kann, da er aus lauter Zutaten besteht, die […]

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