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Szegediner Gulasch

Gemüsebrühe Grundrezept

Moelas – Geschmorte Hühnermägen nach portugiesischer Art

Fleischkäseauflauf mit Sauerkraut

Wildschwein-Gulasch mit Rotkohl und Kartoffelpüree

Linseneintopf mit Wienerle

Hühnerbrühe

Eine Schüssel mit brauner Grundsoße, serviert auf einem Tisch mit einem Löffel daneben.

Bratensoße aus Knochen – Dunkle Braune Soße selber machen

Königsberger Klopse

Schwäbische Linsen mit Spätzle und Saitenwürstchen

Schwäbische Saure Kutteln, serviert mit Bratkartoffeln auf einem Teller. Im Hintergrund ist eine Pfanne mit weiteren Bratkartoffeln zu sehen.

Schwäbische Saure Kutteln Rezept – köstlich und herzhaft

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