Name: Tortano mit Kräuterquark
Prep time: 30 min
Cook time: 150 min
Total time: 180 min
Ingredients: 100 g Wasser; 100 g Weizenmehl (Type 550); 0,2 g Hefe; 120 g Wasser; 300 g Weizenmehl (Type 550); 8 g Hefe; 20 g Olivenöl; 8 g Salz; 1 Paprika; 1 Zucchini; 1 Zwiebel; 2 Knoblauch (frische Zehe); Salz; Pfeffer; 200 g Schinken (Kochschinken, Scheiben); 200 g Käse; 125 g Mozzarella; 1 Bd Petersilie; 1 Bd Schnittlauch; 1 Knoblauch (frische Zehe); 500 g Quark (Magerstufe); 250 g Quark (Sahnequark, 40%); 50 ml Milch; Salz; Pfeffer

Beschreibung

Das erwartet dich!

Brotkranz im Pizza-Style

Das ist wieder so ein Rezept, das ich erst bei der Recherche zur 365 Tage Challenge entdeckt hatte und ich muss sagen, super einfach zu machen und sehr schmackhaft. Ob als Hauptgericht, als Snack oder als Grill-Beilage...