Du wirst diese Haselnussplätzchen lieben! Sie sind nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern bringen auch den perfekten nussigen Geschmack auf deine Kaffeetafel. Egal, ob du sie für die Feiertage backst oder einfach nur so für zwischendurch – diese Plätzchen sind immer ein Hit! Lass uns direkt ins Rezept einsteigen und das Vergnügen beginnen!
Zubereitung
- 180 g gemahlene Haselnüsse, 220 g Margarine, 240 g Mehl und 100 g Zucker vermengen und einen glatten Teig herstellen.
- Den Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 170 °C | Umluft: 155 °C).
- Backbleche mit Backpapier belegen.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche etwa 6 mm dick ausrollen.
- Ca. 3 cm große (rund) Haselnussplätzchen ausstechen.
- Die Plätzchen auf die Backbleche legen.
- Pro Plätzchen jeweils eine ganze Haselnuss in der Mitte platzieren.
- Die Haselnussplätzchen auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen.
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