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Ein Dessert an der Pole-Position


Erdbeer-Mascarpone-Traum

Also schneller kommt man glaub zu keinem Dessert. Wer es NOCH schneller als die angegebenen 15 Minuten schafft soll sich sofort bei mir melden. Das gilt dann direkt auch als Einladung 🙂
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Arbeitszeit 15 Min.
Gesamtzeit 15 Min.
Schwierigkeitsgrad simpel
Diät Vegetarisch
Kalenderwoche 20
Wochentag Sonntag
Gericht Nachspeise
Kalorien 412 kcal
Portionen 6

Zutaten
  

  • 500 g Erdbeeren
  • 1 Limette
  • 2 EL Zucker
  • 150 g Cantuccini
  • 250 g Mascarpone
  • 250 g Magerquark
  • 5 EL Milch
  • 3 EL Zucker
  • 75 g Schokostreusel

Anleitungen
 

  • Erdbeeren putzen, waschen und klein würfeln.
  • Saft aus Limette pressen.
  • Erdbeeren mit Zucker und Limettensaft vermischen.
  • Cantuccini grob hacken.
  • Mascarpone mit Quark, Milch und Zucker verrühren.
  • Mascarponecreme abwechselnd mit Cantuccini und Erdbeeren in Dessertgläser füllen.
  • Mit Schokostreuseln verzieren.

Ernährung

Portion: 1gKalorien: 412kcalKohlenhydrate: 42gProtein: 12gFett: 20g

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