Feigen-Nuss-Kugeln
Beschreibung
Das erwartet dich!
So einfach und doch so köstlichInfo & Nährwerte
Nährwerte entsprechen einer Portion
Tipps & Tricks
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Anleitungen
Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten. ODER: Das zugehörige Sketchrezept zur Hand nehmen!
- 300 ml Wasser erhitzen (lauwarm) und 100 g Paranusskerne in einer Schüssel damit übergießen.
- Die Nüsse etwa 20 Minuten einweichen.
- Danach die Paranüsse in einem Sieb abtropfen lassen.
- Dann die Paranüsse mit 250 g getrockneten Softfeigen, 30 g Kakaopulver, 3 EL Kokosöl und 1 Prise(n) Salz fein pürieren.
- Aus der Masse mit den Händen etwa 30 kleine Bällchen (Ø ca. 2 cm) rollen.
- 6 EL Kokosraspel auf einen flachen Teller geben und die Kugeln in den Kokosraspel wälzen.
- Auf einer ebenen Fläche die Kugeln nochmals rollen, um die Kokosraspel rundherum etwas anzudrücken.
- In einer verschließbaren Metalldose lagern, damit die Kugeln nicht austrocknen.
Das Rezept wurde mit viel ❤️ gekocht von...
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Quelle: https://www.brigitte.de/rezepte/plaetzchen/feigen-nuss-kugeln-11673192.html
Ich gehöre seit 2011 zum Team und bin der Gründer von Kochschwabe.de
Am liebsten helfe ich Familien dabei die Zubereitung von frischen und gesunden Gerichten in den stressigen Alltag zu integrieren, ohne dabei auf Spaß und auf das manchmal notwendige “Soul Food” zu verzichten. Das geht am besten mit meinen Sketchrezepten…
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