Milchreis mit Kirsch-Vanille-Kompott
Beschreibung
Das erwartet dich!
Schneller und einfacher geht es kaumSo simpel und so gut. Wenn's mal richtig schnell gehen muss, kommt man um diese Süßspeise kaum herum. Die Kinder sind glücklich und der Koch auch 😉
Info & Nährwerte
Nährwerte entsprechen einer Portion
Kalorien
693
Protein
14
g
12
%
Kohlenhydrate
121
g
40
%
Fett
15
g
23
%
Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.
Zutaten
Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.
Pro Tipp: Bereits hingerichtete Zutaten kannst du ganz einfach per Checkbox abhaken
Portionen:
Milchreis
- 20 g Butter
- 250 g Reis, Milchreis, Rundkornreis
- 1 Liter Milch
- 60 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
Kirschkompott
- 1 Glas/Gläser Kirschen
- 1 Pck. Puddingpulver, Vanille
- 40 g Zucker
Eigene Notizen
🥕 Zutatenfinder & Resteverwertung
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Zubereitung
Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.
Milchreis
- Butter in einem Topf schmelzen lassen.
- Den Reis gründlich waschen, zur Butter geben und mit anschwitzen.
- Milch, Zucker und Vanilleextrakt zum Reis geben und kurz aufkochen.
- Auf kleinster Stufe bei geschlossenem Deckel 15 Minuten köcheln lassen.
- Umrühren und weitere 15 Minuten köcheln lassen.
Kompott
- Kirschen abtropfen lassen, Flüssigkeit auffangen.
- Kirschen in einem Topf mit etwas von dem Saft aufkochen.
- 5 Minuten bei mittlerer Hitze weiter köcheln lassen.
- Restliche Flüssigkeit mit Puddingpulver und Zucker verrühren.
- Puddingmasse in die Kirschen einrühren und kurz aufkochen lassen.
Das Rezept wurde mit viel ❤️ gekocht von...
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Ich gehöre seit 2011 zum Team und bin der Gründer von Kochschwabe.de
Am liebsten helfe ich Familien dabei die Zubereitung von frischen und gesunden Gerichten in den stressigen Alltag zu integrieren, ohne dabei auf Spaß und auf das manchmal notwendige “Soul Food” zu verzichten. Das geht am besten mit meinen Sketchrezepten…
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