Mal was anderes als das typische Grill-Steak
Diese Hackfleischspieße gehören bei mir mittlerweile beinahe zum Standard-Programm, wenn es in Richtung Grill-Saison geht
Rezept für Adana Kebap Hackfleischspieße
Anleitungen
- Die Zwiebel(n) und den Knoblauch in einem Mixer pürieren.
- Mit Hack und Gewürzen vermischen.
- In der Küchenmaschine oder von Hand 5-10 Minuten durchkneten.
- Im Kühlschrank ein paar Stunden ruhen lassen. Am besten über Nacht.
- Das Fleisch in kleine Bällchen teilen und anschließend auf Spieße formen.
- Auf dem Grill kurz von beiden Seiten bei starker Hitze grillen.
- Dazu passt perfekt ein Kräuterquark oder ein Bulgur Salat
Speichere das Rezept in deinem persönlichen Kochbuch!
Speichere die Zutatenliste direkt in der Bring! App.
Ein passendes Video dazu
Eigene Notizen
Melde dich mit deinem Benutzerkonto an, um eigene Notizen zu hinterlegen!
Wie bewertest du das Rezept?
Klicke auf einen der Sterne, um das Rezept zu bewerten.